Organizada por FEFRIGA, en colaboración con los Africores, (Asociaciones provinciales de control lechero), y bajo el patrocinio de la Consejería de Medio Rural, a través de la marca “Galega 100%” y de Xenética Fontao, se celebró la Escuela autonómica de Jueces Ganaderos, en ganaderías de La Coruña, Lugo y Pontevedra..
Los participantes en la Escuela en SAT Rey de Miñotelo
Remitido.- Este curso de formación, sobre la morfología de la vaca Frisona, destinado a ganaderos y técnicos del sector lácteo, volvía a impartirse en Galicia, después de un paréntesis de nueve años. La última edición de esta actividad, celebrada en territorio gallego se remontaba al año 2007.
La dirección técnica de la Escuela estuvo a cargo del Juez Internacional de Conafe, Javier Álvarez Lastra.
Javier Álvarez, Director Técnico de la Escuela de Jueces de Fefriga 2017
En esta edición participaron 84 alumnos la mayoría gallegos, a los que se sumaron dos participantes procedentes de Gerona y cuatro de Portugal.
La primera jornada de aprendizaje, comenzó en la provincia de A Coruña, con la habitual charla, sobre “La morfología de la vaca frisona”, a cargo de Javier Álvarez. En esta ocasión el juez de la escuela explicó las distintas regiones de la vaca frisona, usando como referencia una ternera y una vaca, de la explotación SAT San Vicente de Niveiro, de Val do Dubra, (A Coruña), instalaciones en las cuales se celebraría a continuación las tres primeras secciones prácticas, durante la mañana del miércoles 26 de Julio.
En la sesión vespertina los participantes, se desplazaron a la Ganadería Carro S.L. de Mesía (A Coruña), donde se realizaron cinco secciones.
Sección en Ganadería Pozo de Lugo
El segundo día la actividad se desarrolló en ganaderías de Lugo. Las tres primeras secciones en la ganadería SAT Rei de Miñotelo de a Pastoriza, y a continuación dos secciones en SAT A Vereda de Castro de Rei. Por la tarde Casa Pozo S.C. de Lugo, fue la ganadería que presentó los animales, para las dos secciones que cerraron la intensa jornada.
La Consejera de Medio Rural en el acto de clausura de la Escuela
Las cuatro secciones prácticas del tercer día, se celebraron en SAT Carballeiras de Lalín, explotación a la que acudieron la Consejera de Medio Rural, Ángeles Vázquez, junto a la Directora General de Ganadería, Agricultura e Industrias Alimentarias, Belén María Docampo y el Jefe Provincial de Medio Rural de Pontevedra, Antonio Crespo quienes acompañaron a los miembros de la Junta directiva de Fefriga y Africores, encabezada por el Presidente de Fefriga, José Carlos Vega, en el acto de clausura de la “XXII Escola de Xuíces Gandeiros Fefriga 2017”.